Raimat Abadia 2011

83 POENG
Varenummer: 1125801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 129.90 kr
83 POENG

En moden og harmonisk vin. Meget godt kjøp. 83 p (2006 BiB)

2000-årgang Smakt 24. mars 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
V&S Norway
Land
Spania Spania flag
Område
Costers del Segre
Underområde
Costers del Segre
Årgang
2011
Produktklasse
Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès
Råstoffer
Cabernet sauvignon, tempranillo
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp varm rød. Moden duft, litt syltet frukt med en del fatkrydder, men likevel harmonisk.
Smak
Dyp varm rød. Moden duft, litt syltet frukt med en del fatkrydder, men likevel harmonisk. (2006 BiB)
Bruksområde
Lam, grillmat.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Mørk rød. Med lys kant. Fin duft av røde og mørke bær, skog, krydder, stall og eik.
Smak: Fast i anslaget, følger duften, sitter godt og lenge med litt fatsødme i finishen. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt, gjerne steik eller gryte.
Vurdering: En god vin for den som liker det typiske "spanske" preget. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 85 p (2004) (26.09.07)

Tidligere test (4÷) (80p):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Moden og ganske rik og tiltalende bærduft med en del fatkrydder som riktignok virker litt kunstig, også noe anis.
Smak: Følger duften, litt emmen frukt, mangler noe friskhet, men likevel bra frukt, noe tanniner gir en viss fasthet mot slutten som ellers byr på en del stallaromaer. (2004 BiB)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Kunne godt hatt mer friskhet. Helt grei boksvin. Verd prisen. 80 p (2004 BiB) (26.09.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 129.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken