Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Catalonia Penedes

Raimat Cabernet Sauvignon 2009

82 POENG

Varenummer: 254201

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 149.90 kr

82 POENG

Litt kommersiell på grunn av sødmen. Knapt verd prisen. 82 p (2004)

1991-årgang Smakt 26. september 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

V&S Norway

Land

Spania

Område

Costers del Segre

Underområde

Costers del Segre

Årgang

2009

Produktklasse

Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès

Råstoffer

85% cabernet sauvignon, 15% merlot

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød. Syrlige røde bær samt solbær, trevirke og urter.

Smak

Saftig bløtt anslag, en del syrer, bløte tanniner, en del sødme i finishen. (2004)

Bruksområde

Drikkevin.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Rubinrød. Mineralsk, krydder- (pepper) og bærpreget (masse mørke bær).

Smak: Flott fylde. Ganske høy syre og tanniner i finishen. Noe ung, men med et godt potensial. (1991)

Bruksområde:

Vurdering: Godt kjøp. (1991)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin