Rainer Sauer Freiraum Silvaner trocken

86 POENG
Varenummer: 17306601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.00 kr
86 POENG
Rainer Sauer Freiraum Silvaner trocken

En god og fyldig typeriktig silvaner, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 08. Mai 2026
Importør
Weingut AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Silvaner 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.2 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Myk og pen duft av lys frukt, lett skogpreg, mineralsk
Smak
Fyldig som duften med god druekarakter, integrert sødme, fin syre lett bitt, tørker bra
Bruksområde
Hvit asparges, sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2024
    En fersk tørr lett eplesødmepreget silvaner, tåler 3-4 år (2022)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Myk med lett urtegrønt
    Smak: Fruktig med lett sødme, men tørr
    Bruksområde: Salater
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.00
Forsiden akkurat nå
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ris og tomat som i India blir til den mest smakfulle middagsrett
Dagens rett

Ris og tomat som i India blir til den mest smakfulle middagsrett

Hemmeligheten er indisk krydring, men ikke mer komplisert enn at ingrediensene finnes på de fleste kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken