Ramonet Chassagne-Montrachet Clos St.-Jean

92 POENG
Varenummer: 8255401
Utvalg: Spesialutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 749.90 kr
92 POENG

En herlig rød Chassagne som drikker fantastisk nå og som tåler 7-8 år. Mye bedre enn den mer robuste 2018. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 26. januar 2022
Produsent
Importør
Winetailor
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet
Årgang
2019
Produktklasse
Vin
Råstoffer
Pinot Noir
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fin kompleksitet og dybde, lett eksotisk.
Smak
Stor og deilig myk og lekker smak med fin syre, fine slanke tanniner, lang og deilig helt ut.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 19. februar 2021
    En god og fruktig men også terroirpreget chassagne som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig med godt preg av rød og mørkere frukt, fine jordsmonnstoner, trevirke.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, god tørrhet utover sitter lenge.
    Bruksområde: Biff, pasta, lam.
  • 01. februar 2019
    En deilig og leskende pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 24. januar 2018
    En god og nesten tradisjonell vinstil (om enn litt eiket) som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere lys rød. Saftig med litt grønt, skogsbunn, tradisjonell stil.
    Smak: God frukt, leskende og fruktig med fin syre, fine lette tanniner, sitter godt med noe eik.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken