Ramos Pinto Duas Quintas Reserva

89 POENG
Varenummer: 4386901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.00 kr
89 POENG
Ramos Pinto Duas Quintas Reserva

En veldig ung og stofflig lovende litt tørr Douro-vin som tåler 12 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 17. juli 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Douro
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Touriga Nacional 90%, Tinta Barroca 10%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God mørk frukt.
Smak
Fyldig som duften, god syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 13. oktober 2008
    En varm og moden vin som tåler 7-8. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. En del eik, mørk frukt.
    Smak: Fyldig og moen i frukten, en del eik, god syre, varm utover, frisk medlakris og litt eik.
    Bruksområde: Vilt.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Flott ung duft med masse mørke bær, vanilje, fat og jordsmonn.
Smak: Bløtt silkemykt anslag, god fylde, fine relativt bløte syrer og gode tanniner, noe fat i finishen, sitter godt og lenge. (2003)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En svært rik men samtidig elegant og delikat vin som vil utvikle seg videre i minst seks-sju år. Meget godt kjøp. (2003) (13.12.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken