Ratti Barbera d'Alba

85 POENG
Varenummer: 3434901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
85 POENG
Ratti Barbera d'Alba

En litt varm, men også saftig barbera som tåler 3-4 år minst. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. november 2017
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og god med fin sødme, god bærkarakter.
Smak
Sødmefylt med moden frukt leskende med litt alkohovarme, sitter greit.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 22. februar 2006
    En nydelig vin som er deilig nå og de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 22.02.06) (2004)
    87 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Rik duft av røde og mørke bær, særlig kirsebær, og modne sådanne, noe fat, mokka, sjokolade og vanilje.
    Smak: Bløtt fyldig anslag, flotte syrer, fyldig frukt, bløte fine tanniner, masse mørke bær og noe fat i finishen. (2004)
    Bruksområde: Allround lyst kjøtt, også retter med en del fedme, torsk med smaksrikt tilbehør.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Purpurrød. Ren strølende duft av mørke bær, særlig blåbær, kirsebær og urter.
Smak: Deilig leskende smak med fin harmoni og bløte tanniner, sitter godt.
Mat: Lyst kjøtt, carpaccio.
Vurdering: Innsmigrende vin. Drikk nå. (2003) (28.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken