Ratti Barbera d'Alba

85 POENG
Varenummer: 3434901
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
85 POENG
Ratti Barbera d'Alba

En litt varm, men også saftig barbera som tåler 3-4 år minst. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. november 2017
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Better Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og god med fin sødme, god bærkarakter.
Smak
Sødmefylt med moden frukt leskende med litt alkohovarme, sitter greit.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 22. februar 2006
    En nydelig vin som er deilig nå og de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 22.02.06) (2004)
    87 POENG
    Farge og duft: Tett dyp rød. Rik duft av røde og mørke bær, særlig kirsebær, og modne sådanne, noe fat, mokka, sjokolade og vanilje.
    Smak: Bløtt fyldig anslag, flotte syrer, fyldig frukt, bløte fine tanniner, masse mørke bær og noe fat i finishen. (2004)
    Bruksområde: Allround lyst kjøtt, også retter med en del fedme, torsk med smaksrikt tilbehør.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Purpurrød. Ren strølende duft av mørke bær, særlig blåbær, kirsebær og urter.
Smak: Deilig leskende smak med fin harmoni og bløte tanniner, sitter godt.
Mat: Lyst kjøtt, carpaccio.
Vurdering: Innsmigrende vin. Drikk nå. (2003) (28.10.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken