Gulgrønn. Elegant duft med fine søte epletoner, særlig grønne, kjølig frukt.
Smak
Stor fylde i starten, kjøttfull frukt, deilig syre, fruktig og god med integrert sødme, lang ettersmak med flotte mineraltoner, frisk og lang med varme fine jordsmonnstoner.
Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.