Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA

Ravenswood Barricia Zinfandel 2004

93 POENG

Varenummer: 6046201

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 339.90 kr

93 POENG

En utrolig konsentrert og kompleks zinfandel som fint tåler ti år til. Godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 24.01.07)

2004-årgang Smakt 24. juni 2015

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Bibendum

Land

USA

Område

California

Årgang

2004

Produktklasse

Rødvin, USA

Råstoffer

77% zinfandel, 23% petite sirah

Alkoholprosent

14.9 % vol.

Farge / lukt

Tett dyp rød. Veldig lukket duft med mye mørke toner, en del varme og krydder samt fat.

Smak

Bløtt elegant anslag, tett og kompleks med flotte syrer og gode tanniner, kraftig og rik men samtidig overraskende myk og deilig, kraftig avslutning med masse krydder, som lakris og anis samt tjære.

Bruksområde

Svært smaksrikt rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin