95 Poeng

Ravenswood Icon 2013

Varenummer: 156401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 599,90 kroner
En superkompakt vin som må lagres. Aller helst glemmes et par tiår. Gir ikke veldig mye i dag, bortsett fra enorm konsentrasjon, fasthet og god friskhet. Tåler sikkert 50 år. Meget godt kjøp. (2011)

2011-årgang. Smakt

Produsent Ravenswood Winery
Importør Strøm AS
Land USA
Område Sonoma
Årgang 2013
Produktklasse Rødvin, USA
Råstoffer Zinfandel 37%, Petite Syrah 36%, Carignan 24%, Alicante Bouschet 3%
Alkoholprosent 15% vol.
Syre 3.7 gram per liter
Farge / lukt Klar dyp ung rød. Veldig ung og lukket, konsentrert, tett, lakris, mørk sjokolade, fat og litt alkohol.
Smak Enorm fylde, svært konsentrert og mektig, som en hetvin, men ikke søt, fast og tørr utover, varm og mektig, stor munnfølelse, likevel syrefrisk så det holder, lang og fast ettersmak med godt integrert eik. (2011)
Bruksområde I dag: Meditasjon.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere test (94p):
Farge og duft: Dyp tett ung rød. Fyldig duft med god sødme, integrert fat, ung og lovende.
Smak: Stort fyldig fruktig anslag, flott frukt, veldig god syre, veldig lang ettersmak med jordsmonn og mørk deilig frukt samt litt vanilje. (2008)
Bruksområde: Etter lagring: De rikeste kjøttrettene, meditasjon.
Vurdering: En imponerende og historisk vin som tåler 20 år. Vel verd prisen. (2008) (13.03.14)

Forsiden akkurat nå

Til toppen