Ravenswood Zen of Zin 2004
Varenummer: 4854901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 145,00 kroner
En deilig fyldig rødvin nå og de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 24.01.07)2004-årgang. Smakt
| Produsent | Ravenswood |
|---|---|
| Importør | Bibendum |
| Land |
USA
|
| Område | California |
| Årgang | 2004 |
| Produktklasse | Rødvin, USA |
| Råstoffer | 76% zinfandel, 15% carignane, 6% petite sirah, 3% alicante boushet |
| Alkoholprosent | 13.5% vol. |
| Farge / lukt | Dyp rød nesten klar. Litt lukket duft i starten men kommer seg etter hvert med mye søte mørke bær, en del fatkrydder, litt vanilje, en touch av stall, nesten godteripose men i positiv forstand. |
| Smak | Bløtt fyldig anslag, veldig god konsentrasjon, elegant og stofflig med god syre og fin bløte tanniner, en del fatfedme og mokka i finishen. |
| Bruksområde | Grillet eller stekt saftig kjøtt, også ovnsstekt/braisert kjøtt. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
