87 Poeng

Raventos de Nit 2017

Varenummer: 5853901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 239,90 kroner
En fruktig og lett sødmefylt men tørr cava som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Raventós i Blanc
Importør Excellars AS
Land Spania
Område Catalonia
Underområde Øvrige
Årgang 2017
Produktklasse Musserende, Spania
Råstoffer Macabeo 40%, Xarel·lo 15%, Parellada 15%, Monastrell 15%, Pinot Noir 15%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 4.8 gram per liter
Syre 6.5 gram per liter
Farge / lukt Varmrosa. Lett parfymert duft av lyse røde frukter, blomster.
Smak Fyldig med god sødme, godt skum, fin syre, sitter godt.
Bruksområde Spekeskinke.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
31. oktober 2019
En annerledes rosa cava med litt utviklet frukt som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulrosa. Tydelig lagringspreg, modne røde frukter, god karakter.
  • Smak Fyldig med god syre, fint skum, god karakter, sitter lenge med ltit grønnsaker i finishen.
  • Bruksområde Vegetar.
84 Poeng
16. september 2019
En annerledes rosa cava med litt utviklet frukt som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulrosa. Tydelig lagringspreg, modne røde frukter, god karakter.
  • Smak Fyldig med god syre, fint skum, god karakter, sitter lenge med ltit grønnsaker i finishen.
  • Bruksområde Vegetar.
84 Poeng
26. september 2016
En tørr og ganske frisk lys rosa cava som tåler 5 år. Godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Varmgul. God duft med florale toner, lett preg av rød frukt, småelegant med tydelig cavapreg.
  • Smak Fyldig med lett sødme, klassiske cavatoner, god syre, kremaktig skum, fin konsentrsjon, moden frukt og litt bitterhet i finishen.
  • Bruksområde Spekeskinke.
84 Poeng
29. august 2014
En tørr og frisk cava. Innen 3. (2012)
  • Farge og duft Veldig lys rosa moden rød frukt, litt rips og jordsbær, delikat.
  • Smak Fruktig start, god syre, fruktig og frisk, fne bobler lett bitterhet, tørr og frisk.
  • Bruksområde Fingermat.
83 Poeng
8. april 2013
En frisk og noe slank, lett cava for nåkonsum. Vel verd prisen. (2010) (2010)
  • Farge og duft Lakserosa. Veldig lett duft, litt vel diskret.
  • Smak Følger duften, god syre, men litt nøytral, mest sitrus, lav intensitet, fine bobler, sitter en stund.
  • Bruksområde Lette retter, aperitiff.

Forsiden akkurat nå

Til toppen