Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Languedoc Roussillon

Raymond Roque Faugères Cuvée Papillon 2012

86 POENG

Varenummer: 5236301

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 159.90 kr

86 POENG

Raymond Roque Faugères Cuvée Papillon 2012

En herlig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2009)

2008-årgang Smakt 08. januar 2013

Produsent

Importør

NON DOS

Land

Frankrike

Område

Languedoc-Roussillon

Underområde

Faugères

Årgang

2012

Produktklasse

Rødvin, Frankrike - Languedoc-Roussillon

Råstoffer

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Klar kald rød. Flott ung duft, gode bærtoner, fint jordsmonnspreg, ren og god.

Smak

Fyldig start, god frukt, god fylde, frisk og god utover lang ettersmak med mye modne skogsbær. (2009)

Bruksområde

Allround.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Klar kald rød. Fin fersk duft med flott grenachepreg, fine jordsmonnstoner.

Smak: Fyldig anslag, veldig deilig munnfølelse, god friskhet, godt bitt, saftig lang finish. (2008)

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta, grønnsaksretter.

Vurdering: En vin med flott karakter for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008) (14.05.10)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 159.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin