Red Car Sonoma Coast Syrah

88 POENG
Varenummer: 10726101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
88 POENG
Red Car Sonoma Coast Syrah

En fyldig og god lett eiket syrah som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.6 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Godt preg av skogsbær, fint eikepreg.
Smak
Stor og fyldig myk men også saftig fruktig og tørr smak med fint tanninbitt mot slutten, aromatisk finish med pen eik.
Bruksområde
Biff, vilt, lam.

Tidligere tester

  • 21. februar 2019
    En god og bløt syrah som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Saftig duft av røde og mørkere bær, eik.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, god munnfølelse, god bløthet, sitter godt med lett saltpreg.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken