Klar rød. God sødmefylt moden rød og mørk duft med pen eik, jordsmonn.
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, mye skogsbær og litt kirsebær, godt med stoff, prikker litt, snev av stall, lang og stofflig ettersmak med litt varme.
Når så imponerende viner som disse finner veien inn i taxfreehyllene er de verd reisen alene. Så kan du plukke med deg en flaske tequila på vei til kassa.
Selvlært, introvert og stille: Dette til tross er Nicolai Norregaard blitt en kokkestjerne ulik de fleste andre og med totalt 3 Michelinstjerner for sine restauranter Kadeau på Bornholm og i København.