En usedvanlig vellykket vin i sitt prissjikt. Har faktisk godt av å helles i karaffel. Vil utvikle seg videre i minst et par år. Meget godt kjøp. (2010)
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.