Réva Barolo

89 POENG
Varenummer: 5487301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 475.00 kr
89 POENG
Réva Barolo

En leskende og fruktig barolo som tåler 7-8 år.

2017-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Eurowine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere varmrød. Godt jordsmonnspreg, lett rød bærsødme, tørket blomst.
Smak
Stor og myk smak med fin tørrhet fine tanniner, god lengde.
Bruksområde
Lam, pasta, vegetar

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En smaksrik fruktig og krydret barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og åpen duft med fint eikepreg, blomster, krydder.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, fin stofflighet, fast finish.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En ung og lovende barolo som tåler 8 år. Verd prisen. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Aromatisk med fint preg av tørkede blomster, lakris, lær.
    Smak: Fyldig med god ung frukt, godt med tanniner, sitter bra.
    Bruksområde: Lam.
  • 17. juli 2018
    En slank og tanninpreget barolo som tåler 6-7 år. Minst. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant parfymert duft med fint urtepreg, lakris.
    Smak: God og bløt munnfølelse, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge, fast og tørr finish.
    Bruksområde: Gryter.
  • 12. august 2016
    En litt årgangspreget barolo som tåler 5-6 år. Verd prisen? (2012)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Saftig moden duft med lær og litt eksotisk preg.
    Smak: Fyldig som duften, tørker litt, litt grønt og tørket frukt, sitter bra men litt grønn.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 475.00
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken