Réva Nebbiolo d'Alba

85 POENG
Varenummer: 5488201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 355.00 kr
85 POENG
Réva Nebbiolo d'Alba

En litt reduktiv og litt grønn nebbiolo som trenger en karaffel og som tåler 3-4 år.

2020-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Eurowine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Nebbiolo d'Alba
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Ung nesten reduktiv duft med blomster og lys rød frukt, urter og jordsmonn.
Smak
Fyldig som duften, god syre god tørrhet litt grønt utover.
Bruksområde
Pasta, pizza.

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og leskende nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig lysere rød frukt, blomster.
    Smak: Fyldig og bløt med leskende frukt fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 06. Mai 2019
    En god og tørr nebbiolo som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God saftig duft av rød lett parfymert frukt, blomster.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. januar 2019
    En god og fersk og ganske deilig nebbiolo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Saftig og god med ren og god kirsebærfrukt.
    Smak: Fruktig og leskende med lett sødme, godt tanninbitt, fersk og god nebbiolokarakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 17. juli 2018
    En god og innsmigrende nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fin moden rød frukt, tørket frukt, lett sødme, blomster, søt lakris.
    Smak: Fyldig og bløt med god konsentrasjon, god sødme og munnfølelse, fin syre, fine tanniner, lang krydret lakrispreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 12. august 2016
    En veldig fruktig nebbiolo som tåler 5 år. Vel verd prisen. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Eikekrydder, moden saftig mørkere frukt.
    Smak: Fruktig og frisk med god munnfølelse, fin frukt, fine tanniner, lang ettersmak med lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 355.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken