84 Poeng

Ricardelle de Lautrec Handmade Pinot Noir 2017

Varenummer: 10404906 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 3 l Pris: 509,90 kroner
En god og bløt lett moden pinot-boks. Bedre enn forrige tapping. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Dom. Ricardelle de Lautrec
Importør Naturlig Vin: Falchenberg &
Land Frankrike
Område Languedoc-Roussillon
Underområde Oc
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Syre 4 gram per liter
Farge / lukt Klar dypere varmrød. Sødmefylt moden rød og mørkere frukt, bakt paprika.
Smak Fruktig og bløt med fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
Bruksområde Pasta, vegetar, lammefilet.
Lagring Håndplukkede og utvalgte druer. Naturlig spontanfermetering ståltank. Lavt svovlet. Modnet på sement og i ståltank.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

81 Poeng
6. mai 2019
En litt tørr pinot-boks. Verd prisen. (2018)
  • Farge og duft Dypere rød. Åpen og moden rød og mørkere frukt, kjøttfull karakter.
  • Smak Bløt start med økende tørrhet utover.
  • Bruksområde Grillmat.
84 Poeng
17. juli 2018
En innsmigrende og samtidig robust pinot noir-boks. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Dypere rød. Sødmefylt kjøttfull god moden frukt.
  • Smak Fyldig med god sødme, flott frukt, leskende oppi all frukten, fint bitt, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Gryter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen