Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin

Ricardelle de Lautrec Syrah Rosé

84 POENG
Varenummer: 8167606
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 519.70 kr
84 POENG
Ricardelle de Lautrec Syrah Rosé

En god tørr rose-boksvin. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
Produsent
Dom. de Ricardelle de Lautrec
Importør
Rebel Agency AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Oc
Årgang
2017
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Blek babyrosa. Bløt og delikat med modne lyserøde frukter, snev av blomster.
Smak
Fruktig med fin fylde, godt med fruktskall, fin syre, sitter godt med lett bitt i finishen..
Bruksområde
Salater, vegetar, drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 19. desember 2017
    En usedvanlig god rosa boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Moden lys rosa frukt, blomster, delikat.
    Smak: God munnfølelse, god frukt, touch av godteri, men positivt, prikker litt, god syre, lang ettersmak med kult skallpreg.
    Bruksområde: Salater, drikkevin, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 519.70

Mat som passer

  • Bakt grønnsakssuppe med parmesankrutonger

    Bakt grønnsakssuppe med parmesankrutonger

    4
    45 minutter

    Når du baker rotgrønnsakene, får du ut mer av den naturlige sødmen som kommer av at stivelsen omdannes. Med parmesankrutonger blir suppa enda bedre.

  • Spansk linsesuppe med chorizo

    Spansk linsesuppe med chorizo

    4
    40 minutter

    De små linsene er helt geniale til mange retter. Men kanskje ekstra gode i en suppe siden de skaper fylde og litt tyggemotstand samtidig som de i stor grad erstatter kjøtt. Denne oppskriften kan derfor lages uten kjøtt.

  • Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av granateple

    Lammesadel med avokadosalat og vinaigrette av granateple

    4
    1 time

    Har du ikke forsøkt å lage lammesadel som er det bakerste stykket av ryggen på lam? Når du griller den kan vi love deg en herlig middag med tilbehøret vi anbefaler.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken