Riesling Kammerner Gaisberg 2002

90 POENG
Varenummer: 33508
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.50 kr
90 POENG

En meget elegant vin som vil holde i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 28.04.04)

1999-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Pommes Engros
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Kamptal
Årgang
1999, 2002
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
100% riesling.
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Lys gul. Fortsatt veldig lukket men svært raffinert duft som lover slank gul frukt med tropisk islett og masse mineralitet.
Smak
Fruktig fyldig anslag, stor mineralfedme, flotte syrer borger for utviklingspotensial, ettersmaken bare varer og varer med sine toner av sitrusskall, tropisk frukt og krydder. (2002)
Bruksområde
Skalldyr og fisk uten for mye sødme og syre i tilberedningen.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Gul. Flott duft med sitrus, lime, grønne epler og mineraler.
Smak: Følger duften, god krydret midtfase, fin balanse, ren og delikat.
Mat: Rike fiskeretter med fete sauser.
Vurdering: God vin. Godt kjøp. (1999) (08.05.01).

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.50
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken