Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Alsace

Bott-Geyl Les Elements Riesling 2015

Name: Bott-Geyl Les Elements Riesling 2015
SKU: 5112901
Price: 199.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 5112901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

88 POENG

En god vin som tåler 8. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 19. april 2016

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Domaine Bott-Geyl

Importør

Autentico AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Øvrige

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin, Frankrike - Alsace

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3.4 gram per liter

Syre

6.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Fet god duft med kalkaktig mineralpreg, modne grønne epler.

Smak

Fyldig med pen sødme, flott syre, god og fast finish med kalkfedme.

Bruksområde

Sjømat, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere tester

16. Mai 2013

En god vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (2006)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Søtlig god duft med epler, steinfrukt, mineraler.

Smak: God frukt, bra fylde, god syre og fin sødme, sitter godt med bra fasthet. (2011)

Bruksområde: Crispy duck, asiatisk.

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Lys gul. Rik duft med mye frukt og mineraler.

Smak: Fyldig anslag, god syre, god fruktighet, god mineralfedme og en del sitrusskall og eplesødme i finishen. (2008)

Bruksområde: Lyst kjøtt.

Vurdering: En god og fruktdreven riesling for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (26.05.10)

Tidligere test (4+) (88p):

Farge og duft: Gul. Søtlig rik duft med kjøttfullt fruktpreg.

Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, deilig ren og med mye karakter, sitter godt og lenge. (2006)

Bruksområde: Allround.

Vurdering: En herlig Alsace-riesling med mye karakter. Tåler fint fem-seks år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (Godbiter i pollisten - 23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Grillet mais

4

20 minutter

Server de varme grillede maiskolbene med kryddersmør, spansk spekemat som serranoskinke og chorizopølse, eller norsk spekeskinke. Det blir en fulltreffer.
Paprikasalat med mozzarella og karamellisert hvitløk

3

30 minutter

En virkelig deilig salat der de karamelliserte hvitløkene setter sitt preg sammen med osten.
Cajun Fried Chicken Strips

4

30 minutter

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken