Rijckaert Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

88 POENG
Varenummer: 17563701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
88 POENG
Rijckaert Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

En fyldig og litt fet Pouilly som tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pouilly-Fuissé
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fint preg av våt stein og trevirke, moden grønteplefrukt
Smak
Fyldig og myk med noe fedme, dempet syre, mye frukt, sitter bra
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 29. oktober 2024
    En myk og fyldig Pouilly Fuisse som tåler 7-8 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fine mineral- og eiketoner
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god fedme, fin lett syre myk og lang
    Bruksområde: Rikere sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken