En nydelig vin som er superfruktig og har stor dybde på samme tid. Deilig nå, men vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. 96 p (2006) (Godbiter i pollisten - 20.11.08)
(2006)
96POENG
Farge og duft: Klar kald rød. Svært elegant og kjøttfull duft med søte gode toner av røde og mørke skogsbær, veldig ung i fruktpreget.
Smak: Stor fylde i anslaget, veldig rund og deilig frukt, flott karakter, nydelig mykhet og samtidig flotte tanniner, sitter utrolig lenge.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.