Roagna Barbaresco

92 POENG
Varenummer: 10440201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
92 POENG
Roagna Barbaresco

En elegant og småkompleks barbaresco som tåler 8-10 år

2018-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Myk og moden rød frukt, blomster, pent jordsmonnspreg, krydderurter
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine slanke tanniner flott lengde
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En nydelig og drikkeklar barbaresco (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Brunrød, klar jordbærfrukt på nesen
    Smak: Fin moden frukt, myke gode tanniner, flott syre og lang utgang
    Bruksområde: Det meste av kraftige kjøttretter
  • 20. september 2021
    En lekker og lovende Paje-barbaresco som tåler 12 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Nydelig med parfymert og elegant moden og myk lett sødmefylt og innsmigrende, god dybde.
    Smak: Stor og lekker fyldig og deilig smak med god mykhet i tanninene, men de er med hele veien, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, vilt, fet ost.
  • 10. september 2020
    En nydelig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og kompleks med fin dybde, fine eksotiske toner.
    Smak: Stor og lekker stat, flott karakter, fin dbde, god syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En ung og tørr 2014-barbaresco som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Åpen lett volatil med fint preg av moden rød frukt, ung og lovende.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint bitt, sitter godt og ganske tørt med litt grønt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 24. oktober 2018
    En lekker og drikkevennlig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Kompleks med veldig god dyphet, lær, mokka, snev av stall, modne plommer.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig innsmigrende og deilig med stor mykhet, nydelig tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt, vilt.
  • 15. september 2018
    En nydelig barbaresco som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Ung og nesten fersk duft med lysere rød frukt, blomster, mineraler.
    Smak: Stor deilig munnfølelse, lekker frukt, flott syre, fine slanke tanniner, lang og fruktig ettersmak med fint preg av lakris og jordsmonn, god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken