Roagna Barbaresco Crichet Paje

96 POENG
Varenummer: 12164201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 6699.90 kr
96 POENG
Roagna Barbaresco Crichet Paje

En lekker og veldig åpen superaromatisk og fløyelsmyk med også konesentrert 2012-Crichet som tåler 15 år. Kun 780 flasker laget. Verd prisen.

2012-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Stor dybde, veldig kompleks med fine lærtoner, eksotisk karakter.
Smak
Stor og lekker fruk, veldig transparent med enorm mykhet og leskende fruktighet fine syrer og tanniner, veldig lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Vilt, ost.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En superlekker barbaresco-legende som tåler 20 år. Kan det bli bedre? Men prisen er høy. Mer enn dobling på fem år. (2011)
    97 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Parfymert og elegant med deilig sødme, riktig så forførende og kompleks.
    Smak: Stor og konsentrert smak med flotte tanniner, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 6699.90
Forsiden akkurat nå
Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du serverer medisterpølse på denne måten, må du lage stor porsjon med solbærdip
Dagens rett

Når du serverer medisterpølse på denne måten, må du lage stor porsjon med solbærdip

Julematen er i butikkene allerede. Da passer det fint å prøve noen nye kombinasjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch
Dagens rett

Skal du smake på årets ribbe allerede nå, gjør det med en kinesisk touch

Når den klassiske ribbemiddagen er hellig, gå for denne spennende oppskriften.

Les hele saken