Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2009

94 POENG
Varenummer: 6437601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1099.90 kr
94 POENG
Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2009

En virkelig flott vin som tåler 15. Verd prisen.

2010-årgang Smakt 01. november 2015
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varm rød. Ung fast med fine toner av fioler, snev av lakris, krydder, litt mørkere frukt, jordsmonn, trevirke.
Smak
Fyldig fruktig og god med fin sødme, godt med krydder, fast og lang, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Rikere retter.

Tidligere tester

  • 28. februar 2015
    En nydelig vin som tåler 15+. Meget godt kjøp. (2009)
    95 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig god dybde, mindre preg av tørket frukt enn de andre, mye mer floral og lekker, elegant, lovende.
    Smak: Lekker frukt, åpen og elegant med flott syre, veldig lekker og fast, nydelig finish, lang ettersmak.
    Bruksområde: De beste rettene med lam eller vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1099.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken