Roagna Barbera d'Alba

90 POENG
Varenummer: 5918501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
90 POENG
Roagna Barbera d'Alba

En lekker og svært seriøs og kompleks barbera som tåler 8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God karakter med fine tretoner, lett eksotisk, mørkere frukt.
Smak
Stor og deilig start med flott myk frukt, god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En klassisk men også småkompleks barbera som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig parfymert med mye blomster, mørkere toner, tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre, fine modne mørkere bærtoner, nesten plommer, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. desember 2017
    En god og kompleks barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden barberafrukt, litt røyk, kjøtt, trevirke.
    Smak: Sødemfylt og fruktig med fin syre, leskende og god, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta med kjøttsaus.
  • 26. september 2016
    En god og seriøs barbera som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett eksotisk karakter.
    Smak: Følger duften, god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt med noe trevirke i finishen.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 26. februar 2016
    En kul og kompleks barbera som tåler 6-7. Godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Masse eksotisk trevirke, kjøtt, tørket frukt, blomster, moden frukt.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god syre, lang ettersmak med mye fatkrydder.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken