Roagna Barbera d'Alba

90 POENG
Varenummer: 5918501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
90 POENG
Roagna Barbera d'Alba

En lekker og svært seriøs og kompleks barbera som tåler 8 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 10. september 2020
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. God karakter med fine tretoner, lett eksotisk, mørkere frukt.
Smak
Stor og deilig start med flott myk frukt, god syre, godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En klassisk men også småkompleks barbera som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Veldig parfymert med mye blomster, mørkere toner, tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre, fine modne mørkere bærtoner, nesten plommer, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 19. desember 2017
    En god og kompleks barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God moden barberafrukt, litt røyk, kjøtt, trevirke.
    Smak: Sødemfylt og fruktig med fin syre, leskende og god, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta med kjøttsaus.
  • 26. september 2016
    En god og seriøs barbera som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett eksotisk karakter.
    Smak: Følger duften, god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt med noe trevirke i finishen.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 26. februar 2016
    En kul og kompleks barbera som tåler 6-7. Godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Masse eksotisk trevirke, kjøtt, tørket frukt, blomster, moden frukt.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, god syre, lang ettersmak med mye fatkrydder.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken