Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Piemonte /
Langhe

Roagna Solea Langhe

91 POENG

Varenummer: 6802901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 899.90 kr

91 POENG

Roagna Solea Langhe

En veldig god chardonnay fra Piemonte, kan lagres 5-10 år

2020-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Az. Agr. Roagna

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Langhe

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 70%, Nebbiolo 30%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Lys gul, klar sitrusfrukt på nesen med noe fat

Smak

God syre, litt moden frukt med fin balanse og en lang god avslutning

Bruksområde

Kremete fisk- og skalldyrretter

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En god og konsentrert pent eiket chardonnay som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2018)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet med noe eik.

Smak: Stor og konsentrert smak med noe eik men også god syre, godt med stoff lang og syrlig ettersmak.

Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
07. november 2018

En smaksrik chardonnay med god friskhet som tåler 8 år. Minst. Verd prisen. (2016)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme rik gul og grønn frukt, touch av våt stein, integrert eik.

Smak: Fyldig med veldig god konsentrasjon, flott syre, god fasthet, lang krydret ettersmak med fin fedme og godt epleskallpreg.

Bruksområde: Grillet sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 899.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin