Roagna Solea Langhe

91 POENG
Varenummer: 6802901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
91 POENG
Roagna Solea Langhe

En veldig god chardonnay fra Piemonte, kan lagres 5-10 år

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 70%, Nebbiolo 30%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul, klar sitrusfrukt på nesen med noe fat
Smak
God syre, litt moden frukt med fin balanse og en lang god avslutning
Bruksområde
Kremete fisk- og skalldyrretter

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og konsentrert pent eiket chardonnay som tåler 8-10 år. Verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet med noe eik.
    Smak: Stor og konsentrert smak med noe eik men også god syre, godt med stoff lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
  • 07. november 2018
    En smaksrik chardonnay med god friskhet som tåler 8 år. Minst. Verd prisen. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme rik gul og grønn frukt, touch av våt stein, integrert eik.
    Smak: Fyldig med veldig god konsentrasjon, flott syre, god fasthet, lang krydret ettersmak med fin fedme og godt epleskallpreg.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90
Forsiden akkurat nå
Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk
Dagens rett

Med sesongens gulrøtter blir denne fiskemiddagen fantastisk

Kombinasjonen av gulrot og blåskjell gir denne fiskemiddagen mye karakter og et sommerlig preg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink
Ukens drink