Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Meursault Premier Cru

Ampeau Meursault 1er Cru la Piece Sous le Bois

93 POENG
Varenummer: 13063601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1349.00 kr
93 POENG
Ampeau Meursault 1er Cru la Piece Sous le Bois

En strålende 29 år gammel meursault som ikke har beveget seg på to år og som tåler maannge år til

1994-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
Dom. Robert Ampeau
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Meursault Premier Cru
Årgang
1994
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. God kompleksitet med fin dybde, overraskende åpen og "ren" og ung til Ampeau
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre, fin stofflighet og lengde
Bruksområde
Fermentert mat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott og fyldig fruktig og mineralsk 26 år gammel meursault som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin sødme, god moden gul frukt, mango, fine toner av våt stein.
    Smak: Stor og god konsnetrert smak med flott frukt som duften, god syre, sitter veldig lenge og godt med mango helt ut.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og fyldig fruktig og mineralsk 26 år gammel meursault som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin sødme, god moden gul frukt, mango, fine toner av våt stein.
    Smak: Stor og god konsnetrert smak med flott frukt som duften, god syre, sitter veldig lenge og godt med mango helt ut.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og fyldig fruktig og mineralsk 26 år gammel meursault som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin sødme, god moden gul frukt, mango, fine toner av våt stein.
    Smak: Stor og god konsnetrert smak med flott frukt som duften, god syre, sitter veldig lenge og godt med mango helt ut.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og fyldig fruktig og mineralsk 26 år gammel meursault som tåler mange år fortsatt. Godt kjøp. (1994)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Elegant med fin sødme, god moden gul frukt, mango, fine toner av våt stein.
    Smak: Stor og god konsnetrert smak med flott frukt som duften, god syre, sitter veldig lenge og godt med mango helt ut.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1349.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken