Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Piemonte /
Barbera d'Alba

Roberto Voerzio Barbera d'Alba Il Cerreto

Name: Roberto Voerzio Barbera d'Alba Il Cerreto
SKU: 11571601
Price: 439.000000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11571601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 439.00 kr

91 POENG

Roberto Voerzio Barbera d'Alba Il Cerreto

En syrefrisk og konsentrert barbera i toppklasse som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Az. Agr. Roberto Voerzio

Importør

Grand Wines AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Barbera d'Alba

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Barbera 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

7.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett rød. Mørk syrlig rød frukt med fint integrert eik, pent jordsmonn, stor konsentrasjon.

Smak

Stor og myk fruktig og syrlig leskende og konsentrert med fine slanke tanniner, god lengde med alt det samme helt ut

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En flott og seriøs litt eiket barbera som bærer sine 14,5 prosent veldig godt og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Fine eiketoner på toppen av mørkere frukt, jordsmonn.

Smak: Stor og bløt myk smak med fin syre, god kjøttfylde flott frukt helt ut, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Biff, grillmat.
11. mars 2020

En solid og smaksrik barbera med litt sødmefylt syrlig mørk frukt som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Klar dypere rød. God intensitet med god mørkere syrlig frukt, trevirke.

Smak: Stor og god munnfølelse, fin sødme, fin syre, fint tanninbitt, sitter godt.

Bruksområde: Lam, pasta, grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 439.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken