Rocca Barbaresco Ovello Vigna Loreto 2009

94 POENG
Varenummer: 196901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
94 POENG

En strålende barbaresco som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 26. januar 2017
Importør
Gavin AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2009
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Elegant kompleks duft med fint preg av trevirke, jordsmonn, krydder, lysere frukt, veldig god dybde.
Smak
Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lekker fruktighet, fine slanke tanniner, lett sødme mot slutten, sitter veldig lenge.
Bruksområde
Vilt, rødt kjøtt, lam, gode retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken