En nydelig vin som holder i minst 10 til. Meget godt kjøp.
(2010)
92POENG
Farge og duft: Dyp tett rød. Kompleks duft med flotte bærtoner, jordsmonn, integrert eik, konsentrert.
Smak: Nydelig frukt i starten, god syre, leskende og samtidig fast og konsentrert, tydelig eik,men ikke overdrevet, solbær i finishen, sitter veldig lenge, litt varm finish.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.