Rocca Sangiovese Rubicone

75 POENG
Varenummer: 1396401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 94.90 kr
75 POENG
Rocca Sangiovese Rubicone

En veldig moden og nærmest sliten vin. Nå. (2007)

2000-årgang Smakt 04. desember 2009
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Wine 4 You AS
Land
Italia
Område
Emilia-Romagna
Underområde
Rubicone
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
5.9 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Fin ung sangioveseduft, noe fatkrydder.
Smak
Bløtt anslag, noe sødme, litt sliten og tynn i midten, noe syre, bløte tanniner, sitter noe. (2007)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung rød. Røde bær og kirsebær samt noe jordsmonn i duften.
Smak: Harmonerer svært godt med nesen, bløt og litt tørr finish som har et deilig jordlig preg. (2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta med ikke for kraftige sauser.
Vurdering: Masse plusspoeng på grunn av den lave prisen. Drikk nå. (2000) (03.01.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 94.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter
Dagens rett
Smørstekt eller grillet kveite på spinatseng

Slik lager du en vårlig festmiddag med kveite, spinat og urter

Og når dette får følge av nypoteter og hollandaisesaus, blir det virkelig fest i munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er en god grunn til at dette er en klassiker
Dagens rett
Ossobucco al Pomodoro - kalveskank med tomat

Det er en god grunn til at dette er en klassiker

Den fantastiske råvaren kalveskank kombinasjon med fantastiske tomater er det som trengs - samt god tid. Den bruker du til å bake det herlige brødet til

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet
Dagens rett
Chilipølser i gryte

Fredagen blir ekstra hyggelig med en krydret pølsegryte på bordet

Selv om grillsesongen er godt i gang, er det fint med et alternativ, spesielt om det er mange rundt bordet. Eller om været ikke tillater grilling.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper
+
Klubb

Her får du forklaringen på hvorfor vinene fra Rheinhessen når nye pristopper

Om de tørre rieslingene til først Klaus Peter og Julia Keller, og nå også Kai Schätzel, oppnår toppriser og toppomtaler i dag, er det ikke mer enn tre tiår siden Rheinhessen stilte bakerst i køen når poeng ble delt ut.

Les hele saken