Roche de Bellene Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes

90 POENG
Varenummer: 851101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.70 kr
90 POENG
Roche de Bellene Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes

En flott chassagne som tåler 8 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Blomster og lime, eik, nøtter.
Smak
Stor og fruktig leskende og god stofflig og lang.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig chassagne som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett sødme, fine blomster- og mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, lett sødme og saltpreg, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En god og fruktig chassagne som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med lett sødme, fine blomster- og mineraltoner, integrert eik.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, lett sødme og saltpreg, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En konsentrert og stofflig burgunder som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, god modenhet, fint steinpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, litt moden frukt, men også god syre og godt med stoff sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En solid chassagne som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde, fint eikepreg, våt og tørr stein, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, lett sødme, god frukt, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. januar 2017
    En litt moden/syltet vinstil men tåler fortsatt 4-5 år. Verd prisen. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet moden og litt syltet duft, oe eik.
    Smak: Følger duften, sødmefylt frukt, moden karakter, sitter ok, men litt varm.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, asiatisk.
  • 12. august 2016
    En god men litt sødmefylt vin som tåler 5 år til. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fine mineraltoner, våt stein, integrert eik, gule sprø epler.
    Smak: Fyldig med litt sødme i frukten, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 30. april 2015
    En litt vel fatpreget vin. Holder i 8. Vel verd prisen. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med noe fat, fine mineraltoner, våt stein.
    Smak: Fyldig med en del fa, åpen og kjøttfull med litt vl fatprege finish, veldig mye nellik.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 29. august 2014
    En flott vin som tåler 10. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, noe fat, moden gul frukt.
    Smak: Bløt og fet med god frukt fin syre fruktig utover sitter godt med bra stoff, fast kraftig finish med litt urter.
    Bruksområde: Rike sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.70

Mat som passer

  • 30 minutter

    Til disse spydene velger du svinekjøtt av god kvalitet, indrefilet eller ytrefilet. Det går også bra med mørbrad. Det er viktig at kjøttet skal være lettstekt for maksimal saftighet.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken