Roche de Bellene Saint Aubin Blanc

89 POENG
Varenummer: 8036001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.70 kr
89 POENG
Roche de Bellene Saint Aubin Blanc

En flott St Aubin som tåler 7-8 år.

2021-årgang Smakt 07. mars 2023
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Aubin
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde og fin karakter, våt og tørr stein, svakt eik
Smak
Stor og fyldig smak med god tørrhet og syrlighet fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 19. Mai 2022
    En god og åpen st aubin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fin modenhet i eplefrukten, lett eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin fruktighet, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 19. Mai 2022
    En god og åpen st aubin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fin modenhet i eplefrukten, lett eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin fruktighet, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 20. november 2021
    En flott st aubin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God syrlig limekarakter, fine eiketoner.
    Smak: Stor og myk kjøttfull smak med fin syre, fin konsentrasjon, lett sødme sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. desember 2020
    En solid men mer fruktig st aubin-stil som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine toner av grønt eple og sitrus, litt eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god og kjøttfull frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En flott burgunder som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. juni 2018
    En konsentrert og god vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, fin fatsødme, god og rik duft.
    Smak: Fyldig og konsentrert med moden fruktkarakter, fin syre, godt med stoff og ikke minst mineralpreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.70
Forsiden akkurat nå
Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet
Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Dagens rett
Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken