Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Spania /
Galicia /
Ribeiro

Rodriguez Vazquez Viña de Martin Os Pasás

90 POENG

Varenummer: 1214001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 339.90 kr

90 POENG

Rodriguez Vazquez Viña de Martin Os Pasás

En konsentrert Ribeiro-hvitvin som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023

Produsent

Luis A. Rodriguez Vazquez

Importør

Vinarius AS

Land

Spania

Område

Galicia

Underområde

Ribeiro

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Treixadura 70%, Albariño 20%, Torrontés 5%, Lado 5%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.0 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Aromatisk med fin frukt- og mineralkarakter

Smak

Stor og fyldig kjøttfull fruktig smak med fin syre, fint bitt, sitter lenge med salt-syrlig finish

Bruksområde

Rikere sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. august 2014

Litt sjenerende eikebruk i tillegg til overmoden frukt. Nå. (2011) (2011)

77 POENG

Farge og duft: Gullgul. Nedfallsfrukt, veldig moden, mye fat.

Smak: Ganske stor, bra syre, men veldig sødmefylt frukt, ganske bitter mot slutten. (2011)

Bruksområde: Alene.

Tidligere test (88p):

Farge og duft: Gulgrønn. Flintaktig duft med fin frukt og noe fedme.

Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, tørr og stofflig med bra fedme. (2011)

Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.

Vurdering: En god vin for de neste 4-5 årene. Meget godt kjøp. (2011) (03.03.14)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten