Roger Manceaux Cuvée de Réserve Brut

87 POENG
Varenummer: 11098001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 394.90 kr
87 POENG
Roger Manceaux Cuvée de Réserve Brut

En litt sødmefylt fruktkarakter, men også god fylde. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 28. oktober 2020
Importør
Champagneinwest AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Sødmefylt blomsterduft, noe søt bakst.
Smak
Stort skum, lett sødme god moden frukt, sitter godt med fint skum og litt tørket frukt i finishen.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En søt men veldig fyldig champagne som trenger mat med krydder å jobbe med. Tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden gul frukt, noe fedme, kjeks.
    Smak: Fyldig med mye kjøttfull frukt, en del sødme, fin syre, men noe søt finish.
    Bruksområde: Krydret mat, indisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 394.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne retten kommer fra Maharashtra på Indias vestkyst, nord for Goa. Den er vanlig på landet, sammen med roti. Ofte bruker man ferske auberginer rett fra planten og tilbereder maten mens gjestene venter.

  • 40 minutter

    I denne indiskinspirerte vegetarretten er det mye krydder krydder. Det kommer du til å elske.

Forsiden akkurat nå
Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre
+
Godbiter i pollisten

Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre

Det er først og fremst druenavnet morillon som forvirrer, men vinen er så god chardonnay som den kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du blåskjell i hvitvin på fransk: moules mariniere
Dagens rett

Slik lager du blåskjell i hvitvin på fransk: moules mariniere

Blåskjell som på fiskerkonas vis er den norske betydningen av moules mariniere. En veldig lettlaget, men også riktig måte å presentere ferske blåskjell på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken