Roger Manceaux Cuvée de Réserve Brut

87 POENG
Varenummer: 11098001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 452.60 kr
87 POENG
Roger Manceaux Cuvée de Réserve Brut

En litt sødmefylt fruktkarakter, men også god fylde. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 28. oktober 2020
Importør
Champagneinwest AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Sødmefylt blomsterduft, noe søt bakst.
Smak
Stort skum, lett sødme god moden frukt, sitter godt med fint skum og litt tørket frukt i finishen.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En søt men veldig fyldig champagne som trenger mat med krydder å jobbe med. Tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden gul frukt, noe fedme, kjeks.
    Smak: Fyldig med mye kjøttfull frukt, en del sødme, fin syre, men noe søt finish.
    Bruksområde: Krydret mat, indisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 452.60

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne retten kommer fra Maharashtra på Indias vestkyst, nord for Goa. Den er vanlig på landet, sammen med roti. Ofte bruker man ferske auberginer rett fra planten og tilbereder maten mens gjestene venter.

  • 40 minutter

    I denne indiskinspirerte vegetarretten er det mye krydder krydder. Det kommer du til å elske.

Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken