84 Poeng

Rojo Cabernet Sauvignon 2016

Varenummer: 3376501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 119,90 kroner
Veldig elegant til en så rimelig vin å være, Drikk nå. Meget godt kjøp. (2002)

Smakt

Produsent Odfjell Vineyards
Importør Symposium Wines AS
Land Chile
Område Maipo
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Rødvin, Chile
Råstoffer Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent 13% vol.
Sukker 3.2 gram per liter
Farge / lukt Mørk rød. God duft av solbær, mokka og jordsmonn a la Bordeaux.
Smak Saftig bløtt anslag, veldig bra fedme, bløte fine tanniner, mye modne solbær og mokka i finishen. (2002)
Bruksområde Lyst kjøtt, lam, rike retter med torsk.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
13. februar 2004
Veldig elegant til en så rimelig vin å være, Drikk nå. Meget godt kjøp. (2002) (2002, 2001, 2003 (korket))
  • Farge og duft Mørk rød. God duft av solbær, mokka og jordsmonn a la Bordeaux.
  • Smak Saftig bløtt anslag, veldig bra fedme, bløte fine tanniner, mye modne solbær og mokka i finishen. (2002)
  • Bruksområde Lyst kjøtt, lam, rike retter med torsk.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød. Ung og saftig med mye mørke bær som solbær og skogsbær, noe jordsmonn og en touch av sjokolade og mokka.
Smak: Sødmefylt, ok fylde, godt solbær- og jordsmonnspreg som gir assosiasjoner til Bordeaux, svært bløte tanniner og solbærsødme, lakris og mokka i finishen.
Mat: Alene, stekt/grillet kylling eller svinefilet à la satay eller med en ikke for sterk tandoorikrydret vri. Krydrete fiskeretter bør også fungere godt.
Vurdering: Perfekt kosevin siden den er så bløt og rund. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 07.11.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen