Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis

Roland Lavantureux Chablis Vauprin

88 POENG

Varenummer: 7642901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 449.90 kr

88 POENG

En god og tørr mineralsk chablis som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Roland Lavantureux

Importør

Jacobs Viine AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Elegant med fine salttoner, steinmineraler

Smak

Fyldig som duften, fin syre, fin tørrhet og lengde

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2023

En god og fyldig nesten kjøttfull syrefrisk chablis som tåler 6-7 år (2021)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine steinmineraltoner, god karakter

Smak: Stor og myk fyldig smak med god frukt og sin syrlighet helt ut

Bruksområde: Sjømat
12. juni 2018

En god og slank chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint mineralpreg, godt grønt eplepreg.

Smak: Fyldig med god fersk frukt, fin syre, godt med stoff, lang frisk ettersmak.

Bruksområde: Sjømat, grillet fisk.
07. mars 2017

En flott chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

91 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, dyp eplefrukt, fint jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med flott konsentrasjon, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 449.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten