Rolet Arbois Chardonnay

87 POENG
Varenummer: 8153901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 342.00 kr
87 POENG
Rolet Arbois Chardonnay

En årgangspreget (myk-fruktig) Jura-chardonnay som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og saltpreget duft med snev av eik
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre god frukt, lett fruktsødme, god tørrhet og pen lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En sødmefylt bugundsk Jura-chardonnay som tåler 5-6 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og myk moden lett sødmefylt karakter med fine eiketoner
    Smak: Stor og fyldig lett sødmefylt smak med fin syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 05. Mai 2023
    En kraftig og stofflig Jura-chardonnay som tåler 10-12 år. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Oksidativt preg, nøtter, eik, moden eplefrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syrefriskhet, godt med stoff utover, lang og tørr, syrlig
    Bruksområde: Kylling, vegetar
  • 21. Mai 2021
    En flott og konsentrert chardonnay som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med fint preg av våt stein, god dybde.
    Smak: Stor og god smak med fin dybde, god konsentrasjon, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig aromatisk med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 342.00
Forsiden akkurat nå
Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde
+
Ukens drink

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde

Denne drinken er suveren om sommeren. Perfekt på grill- eller før den siste fotballfesten denne helga.

Les hele saken