Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Jura /
Arbois

Rolet Arbois Tradition

91 POENG

Varenummer: 12393105

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 609.70 kr

91 POENG

En god og fyldig 20 år gammel Jura-magnum som tåler 10 år til. Meget godt kjøp.

2001-årgang Smakt 20. september 2021

Produsent

Dom. Rolet et Fils

Importør

B & R Wine AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Arbois

Årgang

2001

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 70%, Savagnin 30%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Gyllen. God dybde med tørket og syltet frukt, sultanarosiner, blomster, nøtter.

Smak

Fyldig med god frukt god og kjøttfull karakter, god syre, god lengde.

Bruksområde

Kraftig sjømat, fermenterte retter.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En kompleks og konsentrert 19 år gammel Jura-vin som tåler minst 10 år til. Meget godt kjøp. (2001)

92 POENG

Farge og duft: Gyllenoransje. Fyldig duft med tydelig oksidativt preg, nøtter, lær, trevirke, tørket frukt, lett jordsmonn.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med alt fra duften intakt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, ost, lam med skogsopp.
10. september 2020

En lekker syrefrisk og konsentrert Jura-savagnin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (1996)

94 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet med fine toner av tørket frukt, lett florpreg.

Smak: Stor og fyldig start, flott frukt, godt med syre lang og syrlig konsentrert ettersmak, sitter supergodt og tørt.

Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus,

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 609.70

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin