Rolet Arbois Tradition

91 POENG
Varenummer: 12393105
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 1.50 l
Pris: 609.70 kr
91 POENG

En god og fyldig 20 år gammel Jura-magnum som tåler 10 år til. Meget godt kjøp.

2001-årgang Smakt 19. september 2021
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2001
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 70%, Savagnin 30%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. God dybde med tørket og syltet frukt, sultanarosiner, blomster, nøtter.
Smak
Fyldig med god frukt god og kjøttfull karakter, god syre, god lengde.
Bruksområde
Kraftig sjømat, fermenterte retter.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En kompleks og konsentrert 19 år gammel Jura-vin som tåler minst 10 år til. Meget godt kjøp. (2001)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. Fyldig duft med tydelig oksidativt preg, nøtter, lær, trevirke, tørket frukt, lett jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak med alt fra duften intakt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta, ost, lam med skogsopp.
  • 10. september 2020
    En lekker syrefrisk og konsentrert Jura-savagnin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (1996)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God kompleksitet med fine toner av tørket frukt, lett florpreg.
    Smak: Stor og fyldig start, flott frukt, godt med syre lang og syrlig konsentrert ettersmak, sitter supergodt og tørt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus,
Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 609.70
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken