Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Jura /
Côtes du Jura

Rolet Côtes du Jura Tradition Blanc

90 POENG

Varenummer: 12576905

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 609.70 kr

90 POENG

Rolet Côtes du Jura Tradition Blanc

En kul 19 år gammel utgave av denne vinen som tåler mange år fortsatt. Meget godt kjøp.

2001-årgang Smakt 15. desember 2020

Produsent

Dom. Rolet et Fils

Importør

B & R Wine AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Côtes du Jura

Årgang

2001

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 70%, Savagnin 30%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Lys oransje. God kompleksitet med fine toner av tørket frukt, snev av appelsinskall, god dybde.

Smak

Stor og deilig start med flott mykhet, fine syrer, men mykere enn vanlig, mye frukt, god utvikling, sitter lenge.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 609.70

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.