Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Jura /
Arbois

Rolet Savagnin Ouille

88 POENG

Varenummer: 11386801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 339.90 kr

88 POENG

Rolet Savagnin Ouille

En aromatisk og syrefrisk savagnin som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Rolet Pere et Fils

Importør

Veritable Nordic AS

Land

Frankrike

Område

Jura

Underområde

Arbois

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Savagnin 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Aromatisk med innslag av blomstergrønt, mineralsk

Smak

Fyldig og kjøttfull med god syre, fint bitt, integrert sødme, sitter godt

Bruksområde

Vegetar, røykelaks

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

05. Mai 2023

En syrlig og fast savagnin som tåler 10-12 år. (2021)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet, fine grønne toner, syrlig frukt, mineraler

Smak: Stor og fyldig syrlig smak med klare bitterurttoner, tørr og fast finish

Bruksområde: Osteretter
21. Mai 2021

En fyldig og lovende ikke-oksidativ savagnin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)

90 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. God dybde med fint grønt eplepreg, litt urter, mineraler, blomster.

Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang og saltpreget ettersmak.

Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
16. september 2019

En kul savagnin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert med godt preg av grønt eple, mineraler.

Smak: Fruktig og fast med fin ferskhet, god tørrhet, sitter godt og lenge med fint preg av grønn frukt og blomster.

Bruksområde: Vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 339.90

Forsiden akkurat nå

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

+

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

+

Ukens vin