Rolet Poulsard Vieilles Vignes

87 POENG
Varenummer: 5478001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
87 POENG
Rolet Poulsard Vieilles Vignes

En fruktig og tørr poulsard som tåler 6-7 år

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Jura
Underområde
Arbois
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Poulsard 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere kald rød. Lett reduktiv
Smak
Fruktig med fin intensitet fin mykhet også god syre, fint bitt
Bruksområde
Pasta, kalv

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og rund poulsard som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys varmrød. Saftig duft av røde bær og søte urter.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, lett grønt bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En leskende og delikat poulsard som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Lysere ung rød. Krydret urtepreget duft.
    Smak: Rund og bløt med fin frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 08. september 2017
    En leskende og god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt urtepreg, rød frukt.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med lett bitt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 15. august 2017
    En lysere fruktig rødvinstil som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Veldig lys rød. Søte jordbær, blomster og rips.
    Smak: Fruktig bløt og innsmigrende som duften, lett fin syre, leskende finish med lett bitterhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta med kremet saus.
  • 12. august 2016
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rødoransje. Fin duft av søte urter, røde bær, god frukt.
    Smak: Rund saftig og fruktig med fint preg av rød frukt, litt urter, fin syre, lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico
Dagens rett

By på en kyllinggryte med mild smak av Mexico

Mole verde som denne grønne sausen heter i Mexico får grønnfargen fra umodne tomater - tomatillos og grønn chilipepper - jalapeno. Men den er ikke sterk, bare veldig god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken