Ronchi di Cialla Schioppettino

88 POENG
Varenummer: 10102001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 661.00 kr
88 POENG
Ronchi di Cialla Schioppettino

En kul 23 år gammel vin som holder mange år til.Men åpenbart svakere flaskere enn sist. Verd prisen.

1996-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Vininor AS
Land
Italia
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Øvrige
Årgang
1996
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Schioppettino 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Utviklet duft med søte urtetoner, også tørre, klassisk moden.
Smak
Fyldig med god sødme, følger duften, mye jordsmonn, lang syrlig tørr ettesmak.
Bruksområde
Vilt, lam.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En kjempekul snart 23 år gammel vin som holder fint i mange år. Litt slankere enn 1999, men strålende syrefriskhet. Meget godt kjøp. (1996)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. God og moden karakter, fint preg av gammelt trevirke, strie, jordsmonn, urter.
    Smak: Stor og svært salt-syrlig start, veldig god syre, fine slanke tanniner, masse salt og kjøttkarakter i finishen.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 661.00
Forsiden akkurat nå
Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft
Godbiter i pollisten

Om du avslutter en hvit måned, skal du gjøre det med stil og kraft

Og selvfølgelig en hvitvin som når det er sagt gjør en like god jobb som mang en rødvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er et av de beste rødvinskjøpene på polet akkurat nå
+
Ukens vin

Dette er et av de beste rødvinskjøpene på polet akkurat nå

Den er i tillegg superseriøs og svært lagringsdyktig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skal du innta middagen i sofaen eller på farten, er dette løsningen
Dagens rett
Kylling-wrap

Skal du innta middagen i sofaen eller på farten, er dette løsningen

Den er også perfekt om du bare har deg selv å tenke på i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos
Dagens rett
Smørbrød med urtemarinerte reker

Gjør litt stas på restene etter helgens rekekos

Har du ikke rester, kan du fint bruke fryste reker. Eller annen sjømat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021
+
Klubb

Dette er ølene vi drakk mest av i 2021

Særlig én ølstil står stødig gjennom det siste året.

Les hele saken