Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Friuli-Venezia Giuli  / 
  6. Friuli Colli Orientali

Ronchi di Cialla Schioppettino

91 POENG
Varenummer: 10986001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
91 POENG
Ronchi di Cialla Schioppettino

En uberklassisk schiopettino som drikker godt nå men som tåler 10-12 år

2016-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Ronchi di cialla
Importør
Vininor AS
Land
Italia Italia flag
Område
Friuli-Venezia Giuli
Underområde
Friuli Colli Orientali
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Schioppettino 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Søte urter, litt lær, mokka, snev av stall, klassisk
Smak
Stor og myk fyldig fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Lam, kalv
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En lekker schiopettino som tåler 15 år. Minst. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Aromatisk og innsmigrende med god sødme fra rød og mørkere frukt, god jordsmonnspreg, god kompleksitet og dybde.
    Smak: Stor og delig munnfølelse, god frukt, gode runde tanniner, fint preg av skog, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vegetar, vilt, pasta.
  • 02. mars 2019
    En flott klassisk og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett eksotisk karakter, fin dybde, åpen med jordsmonn, snev av røyk/brent tre.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, slank med fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken