87 Poeng

Rosaura 2017

Varenummer: 3311501 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 139,90 kroner
En lekker og leskende rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Feudi di San Gregorio
Importør Fondberg AS
Land Italia
Område Campania
Underområde Benevento
Årgang 2017
Produktklasse Rosevin
Råstoffer Aglianico 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 0.2 gram per liter
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Lys rosa. Lys rød frukt, delikat og floral.
Smak Rund og god med leskende frukt, fin syre, veldig god fruktighet, lang leskende ettersmak med lett saltpreg.
Bruksområde Skalldyr.
Lagring Gjæres i temperaturkontrollerte ståltanker, skallene fjernes under gjæringen. Ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

86 Poeng
31. mai 2017
En deilig rosevin som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Lys rosa. Dempet duft med litt delikate toner.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god med fin munnfølelse, lang ettersmak.
  • Bruksområde Sommermat.
86 Poeng
7. mars 2017
En deilig og slank rose som er best innen 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Lys rosa. Lys delikat frukt.
  • Smak Fyldig og fruktig med fin syre, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt og tørt.
  • Bruksområde Sommermat, pasta, salater.
85 Poeng
19. april 2016
En veldig god og fruktig utgave av denne roseen. Tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Lys rosa. Lett og delikat med litt appelsin, tørket frukt.
  • Smak Bløt og fruktig med veldig god frukt, fin og kjøttfull sådan, god syre, fruktig finish, også lett bitt.
  • Bruksområde Sommermat.
86 Poeng
19. mars 2015
En deilig vin for de neste 2. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Lys rosa. Parfymer elegant duft med søte røde frukttoner.
  • Smak Fyldig fruktig og god med fin syre, god frukt, sier god med god friskhe.
  • Bruksområde Sommermat.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys rosa. Delikat duft med litt blomster.
Smak: Fruktig start, god syre, slank og fruktig, frisk og god, sitter godt. (2013)
Bruksområde: Grønnsaksretter, salater.
Vurdering: En lett og delikat rosé. Nå. Meget godt kjøp. (2013) (28.04.14)
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar dyp rosa. Ung fersk frisk og fruktig duft.
Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og elegant, svak sødme, lett bitt i finishen som er riktig så leskende.
Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter.
Vurdering: En frisk og leskende rosé som ikke er like fyldig som tidligere årganger, men fortsatt veldig god. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2011) (12.05.12)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Kald rosa. God ung fruktig duft, søte frukttoner, litt tropisk frukt og røde bær.
Smak: Fruktig anslag, god frukt, fin syre, frisk og god utover, litt ungdommelig preg i finishen. (2010)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En i øyeblikket veldig fersk rosé som vil bli riktig så forførende utover sommeren. Tåler fint et par år. Meget godt kjøp. (2010) (24.05.11)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin duft av røde søte bær, blomster.
Smak: Fruktig anslag, god rund frukt, veldig god syre, fin fylde, deilig munnfull, snev av appelsin i finishen. (2009)
Bruksområde: Grønnsaksretter, wok, lyst kjøtt, fisk, skalldyr.
Vurdering: En knallgod rosé og samtidig en svært anvendelig vin som tåler en del smak i maten. Meget godt kjøp. 88 p (2009) (26.04.10)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys ung rødrosa. Deilig ungdommelig fruktig duft med så vel tropisk frukt som røde bær.
Smak: Fyldig bløtt anslag, veldig god frukt og fine syrer, veldig godt bitt utover, tørr og god finish. (2008)
Bruksområde: Allround, tåler en del smak.
Vurdering: En seriøs og svært anvendelig rosé som også er dødssjarmerende. Best innen et par år. Meget godt kjøp.  (2008) (22.03.09)
 
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar rosa. Fin søtlig bærduft med litt blomster.
Smak: Bløtt fruktig anslag, veldig god syre, prikker noe, innslag av krydder, veldig god frukt gjennom hele smakskurven, tørr og god finish. (2007)
Bruksområde: Koldtbord.
Vurdering: En usedvanlig fleksibel matvin som også er deilig å kose seg med utover sommerkvelden. Best innen et år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (23.05.08)
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Dyp rosa. elegant duft med fine røde bærtoner, snev av blåbær og tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og svært så deilig med en innbydende nesten blomsteraktig karakter, sittergodt og lenge med flott friskhet i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround, tåler en del krydder og fedme.
Vurdering: Tilbake i storform. En av favorittene denne sommeren. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (28.04.07)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lakserød. God rund duft av kirsebær, jordbær, bringebær og jordsmonn.
Smak: Meget friskt anslag, masse røde bær i midten, syrlig krydret finish med noe tannininnslag, sitter en stund. (2004)
Bruksområde: Relativt allround men trenger litt fedme i maten.
Vurdering: En god matrosé. Meget godt kjøp. (2004) (19.05.05)
 
Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Fin lys rød. Innsmigrende fruktig duft.
Smak: Ren og delikat med god syrestruktur, fast fin finish. (2002)
Mat: Deilig alene, men veldig god allround sommermatvin, spesielt stekt eller grillet fisk.
Vurdering: Drikk nå. (2002) (24.04.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen